「文化財防火デー」（１月２６日）を前に、田辺市本宮町の熊野本宮大社（九鬼家隆宮司）で２３日、防火訓練が実施された。大社職員で組織する自衛消防隊や神職、田辺市消防署本宮分署、田辺市消防団本宮支団本宮分団・請川分団から約４０人が参加し、放水訓練などを通じて防火意識と文化財愛護意識の高揚を図った。
文化財防火デーは、１９４９（昭和２４）年に奈良県の法隆寺金堂で発生した火災で壁画が焼損したことを契機に制定された日。貴重な文化財を火災や震災、その他の災害から守るため、全国で防火運動が展開される。
熊野本宮大社は、第一殿・第二殿（西御前・中御前）、第三殿（証誠殿）、第四殿（若一王子）が国指定重要文化財に指定されており、宝物殿には国・県指定の有形文化財である絵画や工芸品が収蔵されている。
今年の訓練は、宝物殿奥の山林から出火し、境内を巡回中の神職が火事を発見したという想定で実施。小雨が降る中、参加者らは初期消火や１１９番通報、文化財の搬出などを行い、最後に延焼予防のため檜皮（ひわだ）ぶきの社殿に向けて一斉に放水した。
田辺市消防署本宮分署による立ち入り検査や、瑞鳳殿の店舗職員も参加した自動体外式除細動器（ＡＥＤ）・消火器訓練もあり、地域も一体となって取り組んだ。
訓練後、井戸清明・田辺消防署本宮分署長は「迅速に消火活動が行われていた。地域の方々の協力もあって防火が守られており、大変ありがたい」と講評。
九鬼宮司は「日本の４７都道府県には、それぞれの地域の神社仏閣、文化財が遺（のこ）されている。郷土の宝であるこれらの文化財や熊野権現造りの社殿を後世に受け継いでいくことがわれわれの責務。これからより一層寒い時期となるが、職員一同火に気をつけ、文化財愛護の精神を広めていきたい」と誓いを新たにした。
（2023年1月25日付紙面より）
延焼を防ぐため社殿に一斉放水＝２３日、田辺市本宮町の熊野本宮大社
災害対策本部各部が報告 (新宮市 )
新宮市役所別館で２３日、令和４年度災害対策本部報告会があった。本部長の田岡実千年市長や副本部長の向井雅男副市長に災害対策本部員や防災対策課職員、災対各部班長らが取り組みを報告。情報や現状を共有した。
近い将来、発生が予想されている南海トラフを震源とする大震災。新宮市では、同大震災などの大災害に対応するため、対応マニュアルの作成や修正、実践的な訓練を各部で行い、防災力を高め不測の事態に備えている。
報告会は、２０１６年の熊本地震を契機に「災対本部各部の具体的行動計画の作成」や「行動計画に基づく災対本部各部における実効性のある訓練の実施」、「災害本部各部から本部長・副本部長への報告」を行い、大災害に対応した体制を整え、今後の防災施策に反映させることを目的に実施している。
新型コロナウイルス感染症の影響などで４年ぶりとなった開催に当たり、田岡市長は「災害から一人の犠牲者も出さないという信念で、職員一丸となって対応していく中で、それを実現するためには災害への備えや訓練が非常に重要となってくる。本日の指示に基づき、各部、各支部の災害対応に向けた取り組みを継続し、実施していただくとともに、職員一人一人が災害に対する主体的な取り組みを継続し、市民の信頼に応えるために努力を」とあいさつした。
災対▽総務部▽救助部▽技術部▽水道部▽医療救護部▽消防水防部▽熊野川支部▽三輪崎支部▽高田支部―が、マニュアルの作成・更新や行動計画の見直し、訓練の実施など、それぞれ取り組みを発表し、防災部局がコメントした。
報告後には竹田和之防災対策課長が、ブラインド方式を導入した訓練の実施や収集した情報の災対本部への報告、災害対応知識の向上に向けた取り組みなどを提言し「今後も全庁挙げて災害対応を」と呼びかけた。
向井副市長は「課題の報告や防災部局からの指摘もあった。課題を踏まえて、さらに災害対応への取り組みを進めていただきたい」。
田岡市長は各部に対して総括を行い、さらなる防災意識向上に協力を求めた。
（2023年1月25日付紙面より）
災対各部が取り組みなどを報告した＝２３日、新宮市役所別館
ロケット打ち上げ体験会 (南紀串本観光協会 )
南紀串本観光協会（島野利之会長）が２１日、串本町潮岬にある南紀熊野ジオパークセンターや望楼の芝でイベント「モデルロケット打ち上げ体験会」を開き、事前に申し込んだ小中学生１４人に体験の機会を提供した。
和歌山ロケット応援団後援、おひさま基金活用協議会協賛。内容は▽ロケットワークショップ（ＷＳ）▽モデルロケット製作▽同ロケット打ち上げ―の３部構成で、ＷＳはロケットガイドの神保圭志さんが担当し他地域と比較しながらのスペースポート紀伊やロケット「カイロス」の紹介、打ち上げる人工衛星がどのような利便をもたらすか、打ち上げの楽しみ方などで要点をかいつまんで解説した。
中盤以降は県宇宙教育研究会の太田昇事務局次長（串本中教諭）を講師に迎え、１４人は個々にモデルロケットキット「アルファ３」を組み立て、望楼の芝で打ち上げに臨んだ。同所ではイベント「本州最南端の火祭り」実施中で、その会場アナウンスで紹介されたこともあり来場者も多数注目。全員が同伴の家族も見守る中で打ち上げを成功させて体験を終了した。
今回は同キットの予備分を使って島野会長や会場とした南紀熊野ジオパークセンターを代表して大江晃司さんもモデルロケットの一連の流れを体験し理解を得た。
（2023年1月25日付紙面より）
ロケットや人工衛星などの紹介をする神保圭志さん（右）＝２１日、串本町潮岬
太田昇事務局次長指導の下でモデルロケットの製作や打ち上げを体験する参加者ら
大塚製薬と包括連携協定 (新宮市 )
新宮市と大塚製薬㈱は２３日、包括連携協定を締結した。今後、両者は市民の健康寿命の延伸や熱中症対策などの各分野において、市民サービスの向上と地域の活性化を推進する取り組みを展開していく。
同社では、４７都道府県をはじめとする全国の自治体と健康に関する包括的な連携協定を締結し、医療関連事業とニュートラシューティカルズ関連事業で培ってきた健康情報やノウハウを生かした取り組みを実施している。
日々の健康維持増進や疾病管理、また、災害時の健康支援など、地域ごとに異なる課題に対してトータルヘルスケア企業として幅広く専門的な情報などを提供し、地域の人々と共に健康づくりを推進している。
なお、同市との協定締結は県内で７自治体目（和歌山県除く）となる。
新宮市役所で締結式が行われ、田岡実千年市長と同社ニュートラシューティカルズ事業部の吉田卓史・関西第一支社支店長が協定書にサイン。締結に当たり、田岡市長は「当市では、地域の皆さまが安心安全で心豊かに元気に暮らせるまちづくりに向けて、市民生活に密着した諸課題の解決に向けた取り組みを進めているが、大塚製薬さまのこれまでの取り組みによる知見や企業ネットワークをご活用させていただき、市民の皆さまの生活をより良いものにしていくため、協定を機に相互に連携・協力できることを心強く感じています」とあいさつ。
吉田支店長は「３５年以上にわたって、お子さまからご高齢の方まで熱中症対策として水分補給の大切さを訴える活動をしてきた。そういった強みの他にも、市民の方々に健康情報を発信していければ」と思いを語った。
今後、両者は協力体制の下、市民を対象とした健康教室の開催などの「健康づくり」、啓発や講習会などを通した「熱中症対策」、物資提供などの「災害対策」、スポーツ教室や既存スポーツイベントへの協力などを含めた「スポーツ振興」のほか、協定の目的達成に資する事業を展開していくという。
（2023年1月25日付紙面より）
吉田卓史・関西第一支社支店長（前列中央左）と田岡実千年市長（前列中央右）が協定書にサインした＝２３日、新宮市役所
第１８６回職場対抗ボウリング大会
県高校バドミントン新人大会 (新翔高校 )
那智勝浦町立の宇久井、那智、下里の３中学校の給食に、問題が生じている。調理員の不足により１月に２回、給食を提供できず生徒に「弁当持参」を求める事態に。募集は以前からかけているが人手不足で集まらず、１８日現在で解消のめどは立っていない。
３校の給食は多くの保護者の要望を受け、２０２０年７月に始まった。３校それぞれで調理するのではなく、下里中で３校分を調理し、他の２校へと運ぶ「親子方式」が取られている。２２年１２月までは問題なく給食を提供できていたが、調理員の不足は以前から生じており、休日の関係で１月に、とうとう提供できない日が生じてしまった。
同町教育委員会によると、調理員の不足は定年も含む退職に伴うものだが、突然退職するわけではないので当然、それを見越した新規募集はかけていた。しかし応募はなく、つい最近になって、ようやく１人採用になったが、それでも不足の解消までは至らず、今も募集はかけ続けているという。
２月以降の給食の提供に関しては、３校ともに１８日現在、検討中。同町教委は「一日も早く必要数の調理員を確保し、（登校日は）毎日提供できる体制を取っていきたい」と伝えている。
また、調理員の募集に関しても「興味がある方は、ぜひ連絡を」と呼びかけている。問い合わせは、那智勝浦町教育委員会学校教育課（電話０７３５・５２・４６８６）まで。
（2023年1月22日付紙面より）
調理員の不足で給食提供に問題が生じている＝１８日、那智勝浦町立宇久井中学校
産廃車両の抜き打ち検査 (新宮市 )
和歌山、三重両県は２０日、新宮市五新の新宮自動車整備工業協同組合で産業廃棄物運搬車両に対する抜き打ち検査を実施した。警察官が車両に停止を求め、県職員らが運転手たちに積載物の内容や排出先などを聴取し、軽油の抜き取り調査も行った。悪質な事案については雇用主に対し、指導・警告などを行う。
廃棄物処理法違反の罰則は、５年以下の懲役、１０００万円以下の罰金、法人は３億円以下の罰金が科せられる。この検査は、産業廃棄物の不法投棄など不適正処理の未然防止と環境汚染の原因である不正軽油撲滅が狙い。
和歌山県による抜き打ち検査は２０１６年度から県内各地で開始され、両県での実施は今回で６回目。２１年度はコロナ禍のため、中止となった。
県によると、１９年度は新宮市で実施し１１台を検査。法定書類を所持していないなどの違反が３件あった。２０年度は三重県御浜町で６台を検査し、指摘事項はなかったという。
この日は、和歌山県環境生活部環境政策局循環型社会推進課廃棄物指導室や東牟婁振興局健康福祉部衛生環境課、和歌山県税事務所、三重県環境生活部廃棄物対策局廃棄物監視・指導課、新宮警察署から約２０人が参加。
産業廃棄物積載車両が３（がれき類１、木くず２）台、その他空車６台の計９台を調査し、軽油の抜き取りも実施。結果、携帯書類や車両表示の不備などについて、３件の指導を行ったとした。
また、抜き取った軽油に混和の嫌疑があるものは販売先など、流通経路を調査し、原因が確認された際は、課税処分が行われる。
県環境生活部循環型社会推進課廃棄物指導室の秋月邦洋室長は「両県には優雅な自然環境がある。次世代の子どもたちに残すためにも活動を進めている。今後も不正行為の抑止のために、三重県や関係機関と連携して取り組んでいきたい」と話していた。
（2023年1月22日付紙面より）
産業廃棄物運搬車両を聴取する県職員ら＝２０日、新宮市五新の新宮自動車整備工業協同組合
積載物の確認も実施した
豊かな里山づくり講座 (紀宝町 )
獣害研究家の「雅（まさ）ねえ」こと、井上雅央さんを招いての「豊かな里山づくり講座」が１９、２０日の２日間、紀宝町であった。２日とも約３０人が参加し、初日は紀宝はぐくみの森で講演、２日目は阪松原地区で現地実習があり、参加者は「餌付けをやめる」といった発想の転換による獣害対策を学んだ。
みえ森と緑の県民税市町交付金事業を活用し、町立図書館が主催。獣害研究家の井上さんは、獣害対策で目覚ましい実績を挙げ、全国各地で講座を開いている。
講演では「獣害対策は分かれば簡単」と切り出し「動物は安心して食べられる場所に住みたいだけ。安心できる場所こそが餌付け。獣害に遭う田畑は餌付けに成功したことと一緒。対策は餌付けをやめるだけ」と伝えた。
柵は「気休め柵」と「効く柵」があるとし、見た目は同じだが効く柵は３重構造。柵の外側は見渡しを良くし、周辺は餌なしゾーンにする。動物から届く餌や隠れるスペースがない所に挟まれた柵のみが効果を発揮する。イノシシ目線でどう見えているかが重要と説明。「動物に食べられて腹が立っても立たなくても餌には変わりない。イノシシやシカが悪いのではなく、餌付けした自分が悪い。餌付けをやめるための環境づくりを」と発想の転換を求めた。
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２日目は、阪松原地区の協力を得て現地実習。田や畑で柔らかい緑の草、電気柵の隙間、入り口の開いた柵などの餌場を見つけ、全員で「えらいこっちゃ」と声を張った。
井上さんは「何が起きているか理解しないと失敗する。動物の立場に立って考えると分かってくる」と強調。▽毎日食べないと生きていけない▽体験を基に行動する▽その日の餌が見つかればいい▽安心できる場所に住みたいだけ―といった動物の習性を紹介し「田んぼや畑に現れるのは餌があって安心だから。動物に住もうと思わせた自分が悪い」とした。
「稲刈り後の田はごちそうの宝庫。柵の入り口が開いていると入りたい放題になる。『冬は入られてもいい』が間違い」と指摘し「稲刈り後も電気柵を撤去せず、２４時間通電を」とアドバイス。
「１０月に草刈りすると餌がなくなる２月にごちそうの草が生えてくる。９月１０日ごろまでに刈ると冬枯れして餌ではなくなる」と解説。「田んぼや畑は皆さんの宝物。みんなで気付き、教え合おう」と呼びかけた。
（2023年1月22日付紙面より）
井上雅央さんと共に餌付けにつながる場所を見つける
新宮・東牟婁地域のトップを切って２１日、新宮市の近畿大学附属新宮高校（池上博基校長）で第５８回卒業証書授与式が挙行された。３年にわたるコロナ禍で最も影響を受けた学年ともいわれる本年度の卒業生１２２人が、困難を乗り越えそれぞれの道へ新たなスタートを切った。
池上校長が各クラスの代表者に卒業証書を授与。式辞では思想家ルソーの言葉を引用し「卒業生の皆さんにとって、人としてより良く生きるための誕生の場、自分ならではの価値を創造した場が本校。自ら学習し、考え、困難を克服し、素晴らしい『第二の誕生』を迎えられたであろうことを確信している」と述べ「本校で学んだ誇りを胸に、これからの時代を力強く生き抜いて」と言葉を贈った。
卒業生を代表して小屋敷卓真さんが、入学直後の休校や近大新宮祭をはじめとする多くの行事の中止など、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けた高校生活を振り返り「高校生活には密な場面がつきものなのに、いろいろな制限によって我慢を感じることも多くあったが、この３年間を過ごした私たちはより強く成長することができた。これからは、社会をつくり上げる一員となれるよう頑張っていきたい」と述べ、これまでの生活を支えた家族や教職員ら全ての人に感謝を伝えた。
（2023年1月22日付紙面より）
卒業生を代表して小屋敷卓真さんが答辞＝２１日、新宮市の近畿大学附属新宮高校
節分前に「吉兆」作り (熊野速玉大社 )
節分（２月３日）を前に、新宮市の熊野速玉大社（上野顯宮司）では、縁起物の「吉兆（きっちょう）」作りが大詰めを迎えている。上野宮司をはじめとした同大社職員や巫女（みこ）、敬神婦人会のメンバーらが今月１０日ごろから制作に取りかかっていた。大（約８０～９０㌢）２００本、小（約５０㌢）８００本を２０日から同社で販売しており、希望者には郵送する（送料別、着払いのみ）。また、今年は特大（約１００㌢）も数十本用意。特大に関しては郵送不可。
「吉兆」は「良いことの兆し」の意味があり、古い信仰では、「お正月様（年神）」が「今年は豊年、凶事・疫病の起こらぬ良い年」と祝福したことから、この福神を迎えた木のことを「吉兆」という。
大社境内の山林で採ったヤナギの枝を上野宮司が剪定（せんてい）して束ね、大福帳、小判、お守り、タイなどの小物をくくり付け、仕上げに直径約２～３㌢の赤、白、青、紫などの「もち花」を付けた縁起物。
ヤナギはその生命力の強さ、力強さなどから福神が宿るとされている。節分に飾ると商売繁盛、家内安全などの幸福が訪れると信じられている。
吉兆は２月３日（金）の節分祭でも授与するが、人気があり午前中で売り切れてしまうことも。値段は大が３０００円、小が１８００円。郵送希望者は同大社に（電話０７３５・２２・２５３３）で問い合わせを。なお、特大は５０００円となっている。
今年の節分祭は、午前１０時から「お焚き上げ」を開始。午後８時まで。「追儺式」は午後７時から。新型コロナウイルス感染症の状況にもよるが、鬼が登場し福豆をまく。
厄よけ祈とうは午前９時から午後８時まで。参拝の際はマスク着用などの感染対策に協力を。
（2023年1月21日付紙面より）
大詰めを迎える「吉兆」作りの様子＝２０日、新宮市の熊野速玉大社
色鮮やかな吉兆
劇団すぎのこが巡回公演 (太地こども園 )
太地町立太地こども園（森尾扶佐子園長）で１９日、「劇団すぎのこ」による巡回公演が開かれた。３～５歳児３６人が「３匹のヤギ」や「はだかの王様」を観賞した。
公益財団法人すぎのこ芸術文化振興会が実施する公演。１９６４年に誕生した同法人は、どんな山あい、島しょ・へき地、小規模施設の子どもたちにも生の舞台のぬくもりを届けようと活動を続けている。
園児たちは開演前から「面白そう」「映画館みたいだね」とドキドキワクワク。アンデルセン童話でおなじみの「はだかの王様」では、「美しすぎて愚か者や悪い子には見えない服」という詐欺師の口車に乗せられた王様や周囲の人々を人形たちが演じた。生き生きと歌ったり踊ったりする人形たちに、園児たちもクスクス笑い声を上げて楽しんでいた。
劇の終わりには「３匹のヤギで、トロルの声が面白かった」「迫力があった」などの感想が聞かれ、人形とハイタッチをしていた。
（2023年1月21日付紙面より）
人形劇を観賞する園児たち＝１９日、太地町立太地こども園
人形とハイタッチ！
県労働基準協会が安全祈願祭 (新宮市 )
（公社）和歌山県労働基準協会新宮支部（支部長＝堀起佳・新宮鉄工所社長）・安全衛生部会（部会長＝萩原信也・㈱小森組常務取締役）の会員らは１８日、新宮市の熊野速玉大社で令和５年安全祈願祭を執り行った。約３０人が参列し、従業員の安全や幸福を願った。
同協会は、労働基準法・労働安全衛生法等関係法令の普及に努めるとともに、労働条件の確保・改善のための啓発や相談、労働者の安全確保と健康確保のための啓発活動を展開し、事故や災害防止に寄与すること、また、勤労者の福祉の向上に寄与することを目的としている。
県内に五つの事務所があり、新宮市清水元に事務所を置く新宮支部では、約３５０の会員を擁している。
安全祈願祭では、神職の祝詞に続いて堀支部長や新宮労働基準監督署の嶋本輝樹署長、萩原部会長らが玉串を奉てんした。
祈願祭後は同市下本町の市文化複合施設「丹鶴ホール」に場所を移し、新宮労働基準監督署の乾孝行監督・安衛課長が安全衛生講話を行い、労働災害発生状況や法改正のポイントなどを説明。会員らは労働災害防止のため学びを深めた。
安全祈願祭の斎行に当たり、堀支部長は「コロナ禍になって３年余り。日常の生活や行動、働き方などに変化をもたらしているが、この１年が安心安全で良き年であることを願っています」と協会の運営に協力を求め、嶋本署長は「今年のえとであるうさぎにあやかり、家内安全・労働安全に努めつつ、さらなる飛躍と向上の年になれば」などとあいさつした。
（2023年1月21日付紙面より）
安全祈願祭に参列した皆さん＝１８日、新宮市の熊野速玉大社
約３０人の会員が参列し、１年の安全や幸福を祈願した
和大と連携協力協定締結 (串本町 )
串本町と国立大学法人和歌山大学が１９日、連携協力に関する包括協定を締結した。当面は防災、次世代人材育成、教育の各分野と行政課題解決に主眼を置いた連携を推し進め、町域における教員や学生の活動促進を図るため旧同町役場古座分庁舎内にあるコワーキングスペースの同協定に基づく活用を模索するという。
この協定は、双方の継続的連携による地域発展と学術振興、ひいてはその成果を受け継ぎいっそう進展させる人材の育成が大枠の目的。同大学は県内で同町を含め７自治体とこの協定を締結しているが、現任の伊東千尋学長にとっては今回が初の締結で相応に思い入れも深まる状況となっている。
この日は同町役場本庁で調印式があり、町側から田嶋勝正町長と平井治司副町長、総務課の杉本隆晴課長、企画課の名田倍也課長、大学側から伊東学長と紀伊半島価値共創基幹（通称・Ｋｉｉ―Ｐｌｕｓ）の小川雅則特任教授、有馬専至特任参事、西川一弘准教授、木皮享地域連携マネージャーが出席。田嶋町長と伊東学長が協定書２通に署名をし、発効させた。
基づく第一歩を踏み出すに当たり田嶋町長は「高速道路やロケット、南海トラフ巨大地震など、いい材料もつらい材料もある中、継続的に町を運営していくためにクリアしなければならない課題はたくさんある。（和大の）先生方の力をお借りして、これら問題点を解決していきたい」とあいさつ。伊東学長は「今の社会をきっちり守る活動の先で可能性ある未来に向け大学の力を使っていただければ」と応え、目指す地域創生の考えを掲げて「この協定でパートナーシップを明確にし、共に明るい未来をつくるため足並みをそろえて活動したい」と意気込んだ。
同大学は締結前よりマナビィスト支援セミナー・企画ゼミ〈紀南の部〉や串本古座高校地域協議会の「出張！和大くろしお塾」、町立潮岬中学校における仕事人ワークショップや町スクールバス津波防災プロジェクト会議などで複数の教員が同町に貢献してきた実績があり、これら連携に要する滞在を長期化しやすくすると同時に大学の存在感を強める意味でも同スペースを現地拠点の一つとして位置付けたい考え。
その点について伊東学長は「（教員だけでなく）南紀に出る学生も増える中、コワーキングスペースを使えば滞在時間を長く取れるようになりフィールドワークの成果も上がる。地元に大学生が顔を出す機会も増え、このことは南紀にも良い効果を与えると思う」と展望を思い描いた。
（2023年1月21日付紙面より）
連携協力に関する包括協定を締結した田嶋勝正町長（左）と伊東千尋学長＝１９日、串本町役場
那智勝浦町体協グラウンドゴルフ部新春大会
初めてのリズムトレーニング学習会 (神倉少年野球クラブ )
サッカーＪＡ全農杯東牟婁予選
【第57回】お鍋は食育の宝庫！
寒い日が続きますね。わが家では毎年冬になるとどうしてもお鍋の回数が多くなり、「またお鍋？」と子どもに嫌がられてしまいます（笑）。あの手この手でお鍋のスープの味を変えたりしながら、お鍋を出しています。洗い物も少ないし、材料を切って入れるだけだし、お鍋は忙しいお母さんの味方ですね。
そして、安心してください。お鍋でも食育はできます！ むしろ食育の宝庫です！
基本的に何を入れてもいいわけですから、お買い物で食材を選んでもらうのもお勧めです。葉野菜だけでも、白菜や水菜・キャベツなど色んな種類がありますよね。そして、大抵野菜は冬野菜になります。材料をカットするのを手伝ってもらってもいいと思います。包丁を使わせるのが心配な幼児の場合は、手でちぎってもらってもいいと思います。また、小学生から中学生くらいであれば、白菜のそぎ切りを教えてあげるというのもお勧めです。断面積が大きい方が、味がしみやすいということが分かるはずです。
また、食べるときでもいいのですが、冬野菜のすごさをぜひ教えてあげてください。例えば、白菜やキャベツ・春菊などは冬の代表格。土の上にできる野菜だから、冬の寒さで凍ってしまわないように水分量を減らして、糖を蓄えているので、よくかむと甘みを感じることができます。さらに、土の中にできる、大根やニンジン、ゴボウなどは体を温めてくれる野菜です。もちろんショウガもそうです！ こういった会話をするだけでも、とても良い食育になります。
鶏団子やつみれを一緒に作ってもいいですし、野菜の型抜きや、シイタケの飾り切りを経験させるのもお勧めです。最後に〆（しめ）の雑炊を作る時も、食育になります。わが家では必ずお米を洗うのですが、皆さまのお宅はどうでしょう？ 私は娘に「お米を洗ったほうが、周りのぬめりが取れてサラサラの雑炊になって、スープの味がよくしみ込むよ」と伝えています。でも、洗わずにとろとろの雑炊が好きという方もいらっしゃいますよね。私は、食育で大切なのは「自分の家では洗うけど、洗わずに作るお家もある。洗ったらサラサラになって、洗わないとトロトロになる」ということを教えてあげることではないかと思うのです。お鍋の雑炊の醍醐味（だいごみ）は、お米を洗うかどうか、ではなく、野菜やお肉・お魚から出ただしを最後まで味わうことですよね。お米は洗っても洗わなくてもいいわけです。でも、洗って作ることもある、ということを知っていることが大切だと思うのです。お鍋一つとっても、色んな種類があって、いろいろな作り方があります。地域によっても食べるお鍋もさまざまです。それを知るだけでも、子どもたちにとってはとてもいい勉強になります。
お鍋がおいしい季節。ぜひお鍋を通して食育してみてください。そして、ご飯作りも楽に、笑顔でお鍋を囲んでください。それこそが最高の食育であることは言うまでもありません。
（2023年1月21日付紙面より）
新宮市・那智勝浦町で出初め式
新宮市と那智勝浦町で８日、消防出初め式が開催された。消防関係者らが出席し、防災力向上への誓いを新たにした。式典後には、新宮市では２０１９年以来４年ぶり、那智勝浦町では２０年以来３年ぶりに一斉放水などが行われた。
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新宮市では、同市下本町の市文化複合施設「丹鶴ホール」で３年ぶりに従来に近い規模で式典が開催された。消防関係者や来賓ら約３５０人が出席する中、中谷健兒・消防団長が開会宣言。功労者たちに賞状と記念品が贈呈された。式典後には４年ぶり（２０２０年は荒天のため中止）に同施設敷地内で分列行進と、熊野川河川敷で一斉放水が行われた。
田岡実千年市長は、社会環境の変化により、複雑多様化、大規模化の傾向を強めている自然災害と新型コロナウイルス感染状況に言及。「本市においても、社会環境の変化に即した消防力の充実強化、大規模災害や特殊災害に対応した消防体制の確立を図り、災害に強い、安心で快適な活力あるまちづくりを進めていきたい」と式辞。さらなる協力を呼びかけた。
榎本鉄也市議会議長は「今後も盤石なる消防体制を堅持し、職務遂行にご尽力を。市議会としても市民の安全・安心を願い、災害に強いまちづくりに向けより一層、消防・防災体制の充実を推進していく所存」と述べた。
表彰状・感謝状の授与、伝達に続き、岸本周平知事（杉本善和・東牟婁振興局健康福祉部長代読）、自民党の世耕弘成参院幹事長、田原正士・新宮警察署長が来賓のあいさつ。消防関係者の日頃の尽力に感謝を伝えた。
閉会に当たり、垣内一男消防長は「３年間のコロナ禍を経験し、改めて消防の任務が市民生活に直結し、役割の大きさや消防に対する期待を職員全員が再認識する機会になった」。
「どんな環境下であっても市民の皆さまの安心と安全のためにしっかりと態勢を整え、あらゆる状況にも立ち向かうべく常に準備し、創意工夫する中で勇気と英知をもって柔軟に対応していくことの大切さを痛感した。今年も市民に安心と安全を感じていただくといった目標達成のために、職員が一丸となって職務にまい進していきたい」と決意を新たにした。
昨年１年間の出動状況は火災１２件、救急件数１７０２件、救助２３件だった。
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那智勝浦町消防出初め式が８日、那智勝浦町天満の体育文化会館などであった。通常規模の開催は３年ぶりで、式典のほか分列行進、一斉放水も実施。職員２８人と団員１３１人が参加、町民の安全安心な暮らしの確立に向け、意識を新たにした。
コロナ禍に伴いおととしは中止、昨年は規模を縮小していた。分列行進と一斉放水は、同町築地の勝浦港「渡の島」の突堤に移動して実施。地域住民も多数、観覧に訪れた。
式典では、優良消防職団員の表彰などに続き、堀順一郎町長が式辞。表彰受賞者を祝福し、功績への感謝を伝えたほか、全国で増加傾向にある自然災害に言及。「被害を最小限に抑え、安心安全を守るためには、町民の防災意識の向上が必要。団員はそれぞれの地域で、町民の防災意識向上のための啓発に、引き続き取り組んでもらえるようお願いします」と呼びかけた。
湯川辰也消防長もあいさつ。「消防・防災センターを中核とし、本部と団が十二分に活用して、消防力を強化する必要がある」と強調した。来賓として、自民党の世耕弘成参院幹事長、荒尾典男・同町議会議長、酒井清崇・県東牟婁振興局長、谷洋一・県議会議員、田原正士・新宮警察署長（代読）が祝辞を述べた。
最後に、下地将仁団長が訓示。「自分たちの地域は自分たちで守るを理念に、町民の安全安心を目指し、誇りと自覚を持って、災害対応力の向上に努め、日夜訓練を重ねる所存。団員各位の努力精進に感謝を申し上げる」と力を込めた。
式典後は、渡の島に移動。各分団が分列行進し、消防車両や消防艇がこれに続いた。一斉放水では、合図とともに団員らがホースを伸ばし、海に向けて開始。放水が弧を描き、海上では消防艇も放水しながら進んだ。
（2023年1月11日付紙面より）
４年ぶりに一斉放水が行われた＝８日、新宮市の熊野川河川敷
多くの市民に見守られ分列行進
１３１人の団員が参加＝８日、那智勝浦町天満の体育文化会館
一斉放水が弧を描く＝同日、那智勝浦町築地の勝浦港「渡の島」
潮﨑本之宮神社「お的祭り」 (串本町 )
串本町串本にある潮﨑本之宮神社（山本貞夫宮司）で９日、お的祭りがあり弓頭２人は的に放った矢８本を全て的中させて年の初めに大きな弾みをつけた。
同神社総代会(吉村健三総代長）による成人の日を期日にした新春行事。新型コロナウイルスの情勢でおととしと昨年は行えなかったため、今年は３年ぶりの実施となる。
花形の弓頭は氏子の独身男性が務める慣習があり、今年は矢倉悠斗さん（１７）と吉村大空（たく）さん（１７）を人選。例年に無く期日の巡りが早いため、２人は高校クラブ活動との両立を図りつつ昨年１２月２１日から堀好之総代ら指導の下で稽古を積んできた。
当日はほぼ快晴の好天に恵まれ、弓頭２人は早朝に上浦海岸で潮垢離（しおごり）をして身を清めた後に吉村総代長（８０）や矢拾いの人選を受けた井上月紫さん、中村泉水さん（ともに小学校３年）らと共に神前奉告に臨み、境内に設けた弓場へ参進しお弓式に臨んだ。
総代が直径約３・６㍍の的を弓場に据え、弓頭は吉村総代長の仕切りの下で約２５㍍離れた場所から伝統の所作をこなして各４本を奉射。計８本全てが的中する幸先も良い結果となり、以降は総代や氏子が的を引きちぎり門先の魔よけとして分け合った。弓頭はさらに各２本を境内の外へ向けて放ち、吉村総代長からねぎらいを受けて式を締めくくった。
式と並行して同神社は厄払い祈祷（きとう）を執り行い、今年は１４人が参列した。式と祈祷が終わった後は弓頭２人と祈祷参列者の代表が本殿前に据えたやぐらに上がり、総代会が準備した５斗分の餅をまいた。
弓頭２人が掲げた目標は的に放つ矢を全て的中させること。互いに無事達成できたことを喜び合い、そろってこの好調が氏子区域の平和、そして自身のこれからの進路選択にも良い結果をもたらしてくれることを今後に願った。吉村総代長は「無事にお的祭りを終えることができ、しかも百発百中で言うことのない結果」と喜び、この勢いが新型コロナウイルスを退け例年通りの秋祭りにも結び付くことを向こう１年に願った。
（2023年1月11日付紙面より）
お弓式に臨む弓頭（右から矢倉悠斗さん、吉村大空さん）ら＝９日、串本町串本の潮﨑本之宮神社
本殿前境内での餅まき
田辺市本宮町の熊野本宮大社（九鬼家隆宮司）で７日夜、和歌山県指定民俗文化財の「八咫烏（やたがらす）神事」が営まれた。厄よけの「白玉宝印（しらたまほういん）」を入手しようと、各地から多くの参列者が訪れた。
正月三が日の間、神門前に飾られた門松で「熊野牛王（ごおう）宝印」を調製し、たいまつの火と水ではらい清め祭神の魂を吹き込む宝印押し初めの神事。
今年は新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、拝殿での参拝を３０人に限定。拝殿前に設置されたテント前にはモニターが設けられ、神事の様子が中継された。
神事では照明を落とした暗闇の中、神職が「えーい」の掛け声とともに拝殿の柱へと宝印を押して奉納。九鬼宮司に続いて参拝者らが玉串をささげた。神事後には神職が白紙に押した宝印が参拝者らに授けられた。
九鬼宮司は、ウクライナ情勢や低迷する経済、収束のめどの立たない新型コロナウイルス感染状況などに触れ「今日は、それぞれいろいろな思いで熊野にお出ましいただいた。うさぎ年の今年は飛躍の年であり再チャレンジの年。昨年の一文字揮毫（きごう）では『力』という文字を納めさせていただいたが、地域力、そして皆さんの本来持っている底力を思い出していただき、総合力をもって日本、そして地域の活性化につながることを祈念したい」とあいさつした。
（2023年1月11日付紙面より）
宝印を火と水ではらい清めた＝７日夜、田辺市本宮町の熊野本宮大社
宝印を押していく神職
熊野速玉大社で恵比寿祭 (新宮市 )
新宮市の熊野速玉大社（上野顯宮司）境内の熊野恵比寿（えびす）神社で１０日、恵比寿祭（恵比寿神社例大祭）が執り行われた。熊手などを手にした参拝者らが見守る中、上野潤権宮司が祭司を務め新型コロナウイルス感染症の収束や商売繁盛などを祈願した。
例年では商売繁盛や家内安全などを願い、前日夜の宵宮から縁起物の福笹（ふくざさ）や熊手を買い求める多くの人々でにぎわいを見せる同大社の「十日えびす」。
新型コロナウイルス感染拡大の観点から、今年も昨年に引き続き規模を縮小し神事のみを斎行。えびす様の御利益にあやかろうと、地域住民や参拝者らが上野権宮司や上野宮司らに続いて玉串をささげた。
神事を終え、「熊野ゑびす講」の星谷千学会長の代理として参列した三栗章史さんは「本来なら縁起物を出して商売繁盛を祈願したいところだが、新型コロナウイルの影響で規模を縮小させていただいた。来年、状況が好転したら盛大にお祭りができるように態勢を整えて頑張っていきたい」とあいさつ。
上野宮司は、地元商店街の店主らが昭和３０～４０年代にえびす宮総本山の西宮神社から勧請した熊野恵比寿神社の歴史などについて説明し、参列者らの多幸や一年の開運を願った。
（2023年1月11日付紙面より）
地域の発展やコロナ収束を祈願し、上野潤権宮司らが玉串をささげた＝１０日、熊野速玉大社境内の熊野恵比寿神社