新型コロナウイルス感染対策の一つ「マスク着用」が１３日（月）から個人の判断に委ねるとする政府の方針を受け、本紙が独自に調査した結果によると約６割の人が「できるだけ着ける」と回答した。すでに着用が習慣になっていることが主な理由として挙がった。
アンケートは７、８日に実施。御浜町～串本町に住む２０～８０代の１００人から回答を得た。マスクの着用は１３日から屋内、屋外を問わず個人の判断に任される。調査では「できるだけ着ける」が５７人で最も多く、「状況による」が３８人、「できるだけ外す」は５人にとどまった。
着用を続ける理由としては「マスクの方が落ち着く」「３年もマスク生活をしていると外すと恥ずかしい」「なるべく顔を出したくない」「マスクなしで人と接する自信がない」などの回答が目立ち、長期化するコロナ禍において、マスク着用が習慣化している人が多かった。
また「基礎疾患がある」「感染防止のため。家族にもうつしたくない」「日本がコロナ感染者ゼロになるまで外さない」といった、基本的な感染対策として着用を続ける声も多かったが、一方で「アウトドアや運動のときは外す」「現実問題、不特定多数が出入りする場所へ行く場合以外しか外せないのでは」「当分着けるけど夏場は無理かも」などの意見もあった。
「状況による」を選択した人からは「ひとまず花粉シーズンが終わるまでは着ける」「花粉シーズンが終わったら屋外では外す」「近しい友人と会うときは外す。コンビニなどは周囲の雰囲気や様子を見る」「屋外や友人宅など、ケース・バイ・ケースで外す」など、感染症以外の予防や周囲の様子をうかがうといった声が多かった。
個人に加え、各業界団体でも脱マスクに向けた指針改定を急いでおり、全国的には大手のスーパーやコンビニなどでも利用客に着用を求めない方針を示している。
なお、新宮市では政府の方針を受け、職員などのマスクの着用については個人の判断に委ねるとするが、窓口などの対応時や家庭訪問時など、高齢者や妊婦など重症化リスクの高い人と接する場面を想定し、マスク着用を推奨していく構え。また、パーティションについては、当面の間設置を継続する計画としている。
那智勝浦町では、重症化リスクの高い人の来庁を想定し、また感染拡大防止継続の観点から、職員の勤務時間中のマスク着用を継続。パーティションの設置も続けるが、勤務時間外の着用については個々の意思に任せるとしている。
（2023年3月11日付紙面より）
橋杭小でキッズシェフ体験 (県調理師会新宮支部 )
串本町立橋杭小学校（溝内聡子校長）で９日、県調理師会主催のキッズシェフ体験があり５、６年生２４人が包丁の扱い方やだしの取り方と味の整え方をじかに教わるなどした。
この体験は、子どもたちに調理の楽しさを伝えるため会員が学校へ赴く形で実施。この日は支部の新宮調理師会から平見一雄さんと平見輝行さん〈ともにたぬき屋〉、里中陽互さんと里中佑吉さん〈ともに徐福寿司〉、中畑光史さん〈葵鮨〉の５人がアジのつみれ汁の材料を準備して橋杭小へ赴いた。
感染症予防対策の一環で、児童は全員手袋を使用。まず会員が魚のさばき方を実演紹介し、児童は６班に分かれ５人の直接指導を受けながら同じように挑戦した。
さばいて皮を取った後はたたきにし、刻んだネギとつなぎの卵黄を加えてこねてつみれに。この調理過程で切る、たたく、時にはヘラの代わりにするなど包丁の幅広い扱い方を経験した。他方で昆布とかつお節でだしを取り、しょうゆや砂糖、塩などを加えて汁作り。味見をして足りないと感じた調味料を少しずつ加え、好みの味に近づける経験もした。
つみれを団子の大きさで汁に入れ、最初は沈んでいたつみれが浮かんでからさらに一煮立ちさせて調理終了。試食をしてプロの技術で整えた味わいを確かめた。併せて平見さん親子からＳＤＧｓの観点でだしを取った後の昆布やかつお節をつくだ煮（通称・ごはんのお供）にして無駄にしない実演紹介もあった。
人見茉奈さん（５年）は「魚をさばくのが難しかったけれど（会員の）教え方がとても分かりやすくて何とかできた。まだ一人で作る自信は無いけれど、家でまたやってみたい」とコメント。
今回の体験を主導した中畑さんは「橋杭小の皆さんはじっとすることなく積極的に調理を楽しんでくれて、教える自分たちが逆に楽しませてもらえたという気分。包丁を使うなど真剣さが必要なところは真剣に教えたが、終始緊張していてもいいものは作れない。今日はこの体験の本来の目的がうまく伝わったと思う」と手応えを語った。
（2023年3月11日付紙面より）
調理師の包丁さばきを間近に見学する５、６年生＝９日、串本町立橋杭小学校
直接指導を受けながらアジの三枚おろしに挑戦
南紀勝浦温泉が２位 (温泉総選挙２０２２ )
国民参加型の地方活性化プロジェクト「温泉総選挙２０２２」でこのほど、本紙エリアの「南紀勝浦温泉（以降、同温泉）」が歴史・文化部門において２位に輝いた。昨年の１位から順位を落とすこととなったが、同温泉はこれまでも常に上位入賞を続けている。
温泉総選挙は好きな温泉地への応援投票を通じて、さまざまな情報に触れ、各温泉地の利用促進を図ることで、地域活性化につなげることが目的。
投票方法は「ウェブ投票」「リアル投票」「ＳＮＳ投票」の３種類で、「リアル投票」と「ＳＮＳ投票」は希望温泉地のみの投票方法となる。同温泉は全ての投票方法での参加となった。
九つの部門があり、全国各地の温泉地が毎年、エントリーを行っており、今回の総投票数は１９万５２６３票に上った。歴史・文化部門は歴史上の出来事や人物にゆかりのある温泉地や独自の文化を残している温泉地がエントリーしている。
同温泉はこれまでに、「総選挙２０１８」で総務大臣賞を、「総選挙２０１９」では歴史・文化部門で１位、「総選挙２０２０」では同部門で３位、「総選挙２０２１」で１位を受賞している。
エントリーの際の紹介文では、１７７カ所の源泉と水揚げ量日本一を誇る生マグロが楽しめる宿泊施設や世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」に指定されている熊野那智大社や那智山青岸渡寺、那智の滝など、「マグロと温泉と世界遺産のまち」をアピールした。
南紀勝浦温泉旅館組合の清水貞吾組合長は「本年も皆さまの応援のおかげをもちまして、２位に入賞することができました。当温泉地に投票してくださいました皆さまに心より感謝申し上げます。また、来年も１位に返り咲けるよう、今後も南紀勝浦温泉の知名度向上のため、宣伝を頑張ってまいりますので、これからも南紀勝浦温泉の応援をどうぞよろしくお願いいたします」。
一般社団法人那智勝浦観光機構（ＮＡＣＫＴ）の理事長も務める清水組合長は「機構の理事長としてになるが、１８日から２６日まで『温泉』を盛り上げるべく、『南紀勝浦温泉・南紀湯川温泉 温泉ウィーク２０２３』を開催します。観光のお客さまのみならず、地元の皆さまにも当温泉地の魅力を改めて実感していただく機会となればと思っております」と話していた。
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観光機構は１８日（土）～２６日（日）までの間、町内の各温泉で「南紀勝浦温泉 南紀湯川温泉 温泉ウィーク２０２３」を初開催する。和歌山県一の源泉数を誇る町内の温泉巡りが楽しめるイベントで、費用は「温泉めぐり札」の代金５００円。１５００個限定。
温泉めぐり札は、ＪＲ勝浦駅前の町観光案内所や大門坂観光案内所、南紀勝浦温泉旅館組合、道の駅なちで購入できる。
購入後は、日帰りおよび宿泊温泉施設の入浴が半額になる入浴券が３枚もらえるほか、温泉施設周遊バスが無料乗車できる。また、その他の特典もある。
問い合わせは観光機構（電話０７３５・５２・６１５３）まで。
（2023年3月11日付紙面より）
ホテル浦島大洞窟風呂 忘帰洞温泉（南紀勝浦温泉旅館組合提供）
３市町で計１６９人が参加 (ＧＧ作戦 )
七里御浜松林を守る協議会（会長・西田健紀宝町長）は４日、熊野市、御浜町、紀宝町の七里御浜国有林内で３年ぶりに「七里御浜防風林ＧＧ（グリーングロー）作戦」を実施。３会場で８０本の抵抗性クロマツを植樹した。
七里御浜海岸の海岸林を守ることを目的に、１９９３（平成５）年度から植樹、林内清掃を続けてきた。新型コロナウイルスの影響で中止が続いたが、再開した今年は熊野市１８人、御浜町５０人、紀宝町１０１人の参加があった。
紀宝町では井田地区で開催し、町民をはじめ町議会、町商工会、道の駅「ウミガメ公園」、ウミガメ保護監視員、ＮＰＯ法人環境ファースト連合会、三重くまの森林組合、紀宝みどりの少年隊、町、県、国の各関係団体も参加した。
西田町長は「松林は地域に住む皆さんを守っている。今日は皆さんと一緒に植樹したい」、協議会副会長で七里御浜国有林を管理する三重森林管理署の石上公彦署長は「植樹した松をしっかりと守っていきたい」とあいさつ。参加者は国有林でクロマツを植樹し、発泡スチロール、ペットボトル、缶、瓶など周辺のごみも拾い集めた。
七里御浜国有林内は３市町の海岸林に位置し、海からの強風、塩分を含んだ潮風から人々の生活、農作物を守るため、海岸防風林として重要な役目を果たしているという。
（2023年3月11日付紙面より）
クロマツの植樹に取り組む＝４日、紀宝町井田
紀宝町会場のＧＧ作戦に参加した皆さん