那智勝浦町の熊野那智大社（男成洋三宮司）は２７日、世界遺産である那智の滝で大しめ縄を張り替えた。日本一の落差１３３㍍の滝口で神職たちが足元に注意しながら慎重に新しいしめ縄に取り換えた。

　那智の滝は同大社の別宮・飛瀧（ひろう）神社のご神体。張り替え作業は７月１４日の例大祭「那智の扇祭り（火祭）」の前と年末の毎年２回行われている。

　しめ縄はサラシ製で長さ約２６㍍、重さ約４㌔。大社本殿で安全祈願を行い、白装束に烏帽子（えぼし）姿の神職ら５人が表参道約２㌔の道のりを運んだ。前日の雨の影響もなく、無事に設置された。

　大阪府から参拝に訪れていた４０代男性は「張り替えは見られなかったが良い時に来ることができた」と語った。

　那智の滝は大みそかから元旦にかけて青岸渡寺の三重塔と共にライトアップされる。

（2018年12月28日付紙面より）

　熊野市特産の香酸かんきつ「新姫（にいひめ）」を使用したリキュール「紀州の一雫（ひとしずく）」の販売が新宮市や熊野市を中心とした酒販店などで始まった。紀州の自然の恵みと果樹の持ち味を引き立たせようと、酒類食品卸売業の株式会社Ｙアルコ（加藤隆義代表取締役）が企画。和歌山県岩出市にある創業１００年の造り酒屋「吉村秀雄商店」で製造した。

　新姫は、かんきつ種のタチバナと何かが自然交配したものと推測され、昭和６０年に熊野市新鹿町で発見された。市が平成９年に新しい香酸かんきつとして品種登録した。独特の爽やかな香りと程よい酸味が特徴。

　紀州の一雫は７２０㍉㍑入り１６００円（税抜き）。新姫の特徴を生かした甘みと酸味のバランスが良く、加藤代表取締役は「アルコールが苦手な方でもおいしく飲んでもらえる」と話している。

　問い合わせは新宮市下田の株式会社Ｙアルコ（電話０７３５・２１・２１０１）まで。

（2018年12月28日付紙面より）

　新宮市熊野川町の篠尾（ささび）で正月に向けて伝統のこんにゃく作りが始まった。篠尾は日当たりが良く、霧が発生する土地でこんにゃく芋の栽培に適している。昔は多くの家で作られていたが、後継者が減り、一時は少なくなっていた。伝統の味を絶やしてはいけないと昭和６１年に篠尾こんにゃくグループが発足した。１１月に収穫した芋を１カ月ほど干し、１２月中旬からこんにゃく作りを始める。

　篠尾集会所内に設けられた作業所で、昔ながらのかまどにカシなどの天然木を燃料にして湯を沸かし、芋をゆでる。皮をむいた後、石臼でこねて木灰からとったにがりを混ぜ、木型に詰める。その後１時間ほど煮てあくを抜き、袋に詰めて殺菌のためにゆでて完成する。機械に頼らない昔ながらの製法で作られた篠尾のこんにゃくは特においしいという。

　グループ代表の垣内金夫さんは「以前、京都のお寺さんから定期的に欲しいというありがたいお話をいただき、『篠尾のこんにゃくは１２月から２月いっぱいまでなのです』と了解をいただいた」と語る。「正月に向けて年内に１０００個を作る。正月明けから２月いっぱいまで続きます。１月中旬には体験こんにゃく作りもあるので、ぜひお越しください」と話していた。

（2018年12月28日付紙面より）

　新宮ライオンズクラブ（新宮ＬＣ、山本俊英会長）は２５日、児童養護施設の紀南学園（芝悦男園長）に自動体外式除細動器（ＡＥＤ）一式を寄贈した。芝園長は「設置したいと考えていたところ、お話をいただいた。職員一同大変ありがたく思っています」と話していた。

　山本会長をはじめ、新宮ＬＣの会員らが同学園を訪問。児童らに、用意したクリスマスプレゼントを配り、芝園長に目録を手渡した。

　山本会長は、児童らに「クリスマスの良き日に、ライオンズクラブから贈り物を届けることができたことをわれわれもうれしく思います。元気に成長して、社会に出てからも頑張ってください。応援しています」とあいさつ。

　見送る子どもたちから会員らにお礼の折り鶴が手渡され、芝園長は「今日は一日を通して多くの方々が園に贈り物を届けてくれました」と感謝していた。

（2018年12月28日付紙面より）

　中央大学が主催、高校生新聞社が共催する「第１８回高校生地球環境論文賞」で、近畿大学附属新宮高校３年の中地智里さんが最高位である最優秀賞を受賞し、２１日に同校会議室で表彰式が行われた。

　論文賞は同大学が環境改善への基本的認識を共有できる次世代の育成などを目的に実施。地球環境問題全般をテーマに今回は全国から８４１通の応募があった。

　論文賞の存在を知った中地さんは個人で応募し受賞を果たした。表彰式には審査委員で同大学商学部教授の清水克洋さんらも駆け付けた。清水さんは田中廣滋委員長の講評を代読し、「多くの論文を読みましたが、中でも中地さんが素晴らしかった。よく勉強されている」と功績をたたえ、表彰状などを贈った。

　中地さんは幼い頃にラッコを見て興味を持ち、それがきっかけで研究を開始。今回は３カ月間、実験を重ねて論文を作成した。受賞については「疑問は実験を通して明らかにできた。１２年間続けてきた研究が表彰されてうれしく思う」と笑顔で語った。

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■論文の内容

　題名は「ラッコの生息地における赤潮の影響評価」。生息数の少ないカリフォルニアラッコに焦点を当て、近年、生息地周辺で発生する赤潮が原因で生息域に大きな影響を及ぼしていると説明。赤潮の影響で海洋性毒素の濃度が上昇し、それらを摂取した貝を食べるラッコに毒素が蓄積され、異常を来すという。結果、異常な動きをするラッコに反応したサメなどに捕食されてしまい、生息数が減少する事例も紹介している。

　少ない生物量でも生態系に大きな影響を与える「キーストーン種」であるラッコは多くの生物をつなぐ生態系の要であり、その保全が海洋生物の多様化を実現させると説く。また、赤潮の発生を抑え、ラッコを守るために取り組んだ実験と結果も詳細に解説されている。

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■将来について

　卒業後は理系大学に進み、ラッコを中心とする海洋生物の研究者になることを目指す中地さんは「将来は海洋環境悪化の原因やその状況を改善するために研究していきたい」と抱負を述べた。

　中地さんのクラスの担任を務める千手久味教諭は「研究が報われてよかった。素晴らしい論文だった」と語った。

　中地さんを含む受賞者の論文は同大学ホームページに掲載されている。

（2018年12月23日付紙面より）

　那智勝浦町苺生産組合（桒野稔近組合長、組合員９戸）はクリスマス需要期出荷に向け２１日、同町南大居のＪＡみくまの太田営農センター（野生計センター長）でイチゴの目慣らし会を開いた。

　目慣らし会は、ケース詰め基準の統一と等級の確認を目的にイチゴの出荷が本格化し始める時季に開催している。ＪＡみくまので販売される県独自の品種「まりひめ」は東牟婁地方を代表する特産品で、那智勝浦町の太田地区が主要産地となっている。

　この日はイチゴ生産農家、みくまの農業協同組合、新宮公設市場、東牟婁振興局の職員らが参加し、イチゴの品質やケースごとの量などについて意見を出し合った。公設市場の職員は「まりひめは、他のイチゴの基準になるくらい品質の良さに定評があります」と話した。

　まりひめは例年１１月下旬から翌年の５月ごろにかけて出荷されるが、台風２０号、２４号の影響によるハウスの倒壊や畑への浸水などの被害から出足が遅れ、この日の出荷量も昨年の７割ほどとなったが、品質は上々だという。桒野組合長は「どうにかクリスマスに間に合いました。シーズン出だしは不安もありますが、消費者の皆さんの声を励みに、より高品質な生産を目指します」と力を込めた。

　まりひめは熟した頃合いを見て摘果しており、地域でしか販売されないため、公設市場を通して近隣のスーパーなどで販売している。昨シーズンは約１万ケースを出荷した。

（2018年12月23日付紙面より）

　田辺市本宮町の熊野本宮大社で２１日、御創建二千五十年奉祝式年大祭の締めくくりとなる終了奉告祭が執り行われた。本殿前で九鬼家隆宮司が男舞を奉奏し、一文字揮毫（きごう）では大筆で力強く「刻」と書いた。

　熊野本宮大社が旧社地大斎原へ鎮座して以来、今年で２０５０年を迎えた。これを記念し、１月１日から歌唱奉納、講大社祭・献詠披講式、奥三河の花祭熊野公演など奉納イベントや記念行事が催されてきた。

　奉告祭には約１５０人が参列。九鬼宮司が、四方を榊（さかき）の風によってはらい清め、太陽を迎える神楽「熊野」を奉奏し、地元の小学生が歌を奉納した。

　一文字揮毫は新年への願いを込め九鬼宮司が書き始め１０年目。大社本殿前に敷かれた縦横２・９㍍の白い布に、長さ１・３㍍の大筆で一気に書き上げると、見守った参列者らから拍手が湧き起こった。年内は社務所前に掲げる。

　最後に朱印を押して書を仕上げた九鬼宮司は「毎年試行錯誤をするが、今年は時を刻む『刻』。明年（みょうねん）は元号も変わり、新しく時を刻んでいく。２０５０年も長きにわたり多くの先人が時を刻んできて今日がある。しっかりと船出を刻み、それぞれ一日一日大事な時を刻み、平穏で素晴らしい一年を迎えてほしい。刻の左はえとの『亥（い）』。来年は亥年で、刻む年になる」と話した。

（2018年12月23日付紙面より）

※　九鬼家隆宮司の「鬼」は、「鬼」の１画目を取った字

　田辺市本宮町の川湯温泉街を流れる大塔川の河原で２２日、露天風呂「仙人風呂」がオープンした。地元園児たちが一番風呂を楽しみ、大自然の恵みを満喫した。入浴は無料で、利用時間は午前６時３０分から午後１０時まで。設置期間は来年２月末まで。

　例年１２月１日から始まるが、今年は相次ぐ台風被害で開催も危ぶまれる中、仙人風呂実行委員会（小淵誠委員長）が台風被害からの復興シンボルとして開設することを決めた。

　冬の風物詩になっている仙人風呂は１９８５年から毎年設置されている。今年は例年より規模を縮小し、熊野川の支流大塔川の一部をせき止めて横幅約２８㍍、奥行き約１２㍍、深さ約６０㌢の浴場を造成。川底から湧き出る温泉は約７３度で、川の水を引き入れて４０度前後に調整している。名前は、川湯温泉が昔、仙人のお告げで発見されたという言い伝えがあることと、千人が入れるぐらいの大きさがあることに由来している。

　アルカリ性単純温泉で、神経痛や筋肉痛に効果がある。約８０台分の無料駐車場や男女別の簡易更衣室を設置。シャンプーやせっけんの使用は不可で、水着やタオルなどを着用して入浴する。

　今シーズンの安全と温泉街の繁栄を願う開湯式では、祐川寺の丹羽達宗住職による読経の後、小淵委員長ら関係者が湯にお神酒を注いだ。

　たんぽぽ保育園とひまわり保育園の園児ら１６人が一番風呂に入り、「温かくて気持ちいい」となどと喜んでいた。

　利用者数は２００６年度が最も多く１０万４０００人。昨年度は６万５０００人だった。小淵委員長は「今回の台風では川湯温泉の全ての宿泊施設が浸水し、大きな被害を受けた。そんな中での仙人風呂の開催は非常に難しかった。まだ傷跡が残っており本来の姿ではないが、復興のシンボルとして開催します」とあいさつ。来賓の真砂充敏市長は「多くの皆さんのお力添えで復興のシンボルとして開催することができた。よみがえりの地として、元気になった川湯温泉を多くの人に見ていただきたい」とさらなる協力を呼び掛けた。

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■湯けむり灯籠も

　期間中、毎週土曜日午後８時～１０時に「仙人風呂湯けむり灯籠」を実施する。周囲を灯籠で囲い幻想的な雰囲気を醸し出す。雨天中止。

（2018年12月23日付紙面より）

　新宮港のクルーズ振興の取り組みが評価され、新宮市と和歌山県が「クルーズ・オブ・ザ・イヤー２０１８特別賞」を受賞した。田岡実千年市長は「新宮港が来年４０周年という節目を迎える中で、このような栄えある賞を賜り、大変うれしい。クルーズ客船の入港にご尽力いただいている関係者の皆さまに感謝申し上げますとともに、今後も一層、おもてなしに磨きをかけ、クルーズ乗船客の皆さま方をお迎えさせていただきたい」とコメントしている。

　市は県と共に地域振興や経済の活性化を図るため、新宮港へのクルーズ船誘致などに取り組んできた。本年度は１８隻の入港予定があり、１１月２４日現在では１３隻が入港。台風の影響で中止が３隻だった。

　一般社団法人日本外航客船協会が主催、国交省や観光庁、一般社団法人日本旅行業協会が後援している「クルーズ・オブ・ザ・イヤー」。旅行業界の健全な発展に寄与したクルーズ旅行商品を顕彰するもの。モチベーションの向上、一般消費者への良質な商品とサービスの提供を目的にしている。

　特別賞はその年に特にクルーズ振興や客船誘致活動に顕著に寄与したと認められる企業や自治体、団体、人物などを表彰するもの。新宮港は外防波堤の整備や波浪観測データのリアルタイム提供などハードとソフトを組み合わせた波への対策を積極的に行い、客船の入港実績を向上させ「世界遺産・熊野―海の玄関口」の定着に努めたことが認められた。

　県境を越えた３市６町１村と和歌山、三重の両県からなる「新宮港クルーズ振興広域協議会」と、観光・交通・港湾などの関係者を集めた「新宮港クルーズ客船受入協議会」を組織し、広域での誘致活動や寄港地観光の開発、おもてなしの向上など積極的な活動も高く評価された。１３日には東京都で表彰式があった。

（2018年12月15日付紙面より）

　那智勝浦町二河出身で岐阜県在住の山本久和さんは１２日、太地町に岐阜県東濃産のスギで作った長椅子４脚を寄贈した。三軒一高町長は「高齢者にとって座れる場所は重要です。公共施設からの要望もあるので非常にありがたい」と感謝した。

　山本さんは東日本大震災、紀伊半島大水害発生以後、全国の被災地のためにと長椅子を贈る活動を続けている。原木の山からの運び出しや製材など、地元の仲間の協力が活動の支えだと話す。届ける椅子の裏には『絆』『共生』『和』『支え』の文字が書かれ、山本さんらの思いが込められている。長椅子のパーツを山本さん自らが太地町公民館に運び入れ、現地で組み立てた。

　長椅子は岐阜県の東濃地域で産出されるヒノキやスギを材料に、これまで８０脚以上作った。長さ約２㍍の一枚板でできており、熊野那智大社や那智山青岸渡寺、紀伊勝浦駅、勝浦漁港のにぎわい市場などにも贈っている。

（2018年12月15日付紙面より）

　那智勝浦町那智山の西国第一番札所、那智山青岸渡寺（髙木亮享住職）で１４日早朝から、１年間のほこりを払い清める年末の大すす払いが行われた。

　髙木亮英副住職ら寺の職員が総出で世界遺産の本堂や鐘楼、山門などを清掃。天井はササの葉を先につけた長いタケを使い、たまったほこりを落とした。本堂につり下げられた豊臣秀吉寄進の大鰐口（おおわにぐち）を職員がはしごに乗って、丁寧に清めた。大鰐口は重さ４５０㌔、直径１・４㍍もの大きさで日本一といわれている。

　髙木副住職は「本堂屋根の修繕も無事に終え、新しい年を迎えるため、職員一同心を込めて清掃しています」と話していた。

（2018年12月15日付紙面より）

　大阪税関和歌山税関支署新宮出張所、新宮警察署、串本海上保安署、大阪入国管理局和歌山出張所は１２日、新宮市橋本のイオン新宮店前で合同街頭啓発をした。各機関がテロ関連物資の密輸や外国人の不法就労・滞在防止などを呼び掛けた。

　より効果的な呼び掛けにつなげる目的で実施している。この日は税関３人、警察３人、入管４人、海保４人が参加し、チラシやポケットティッシュなどの啓発物資を買い物客らに手渡した。税関イメージキャラクターの「カスタム君」や和歌山県警のマスコットキャラクター「きしゅう君」、入管の「えんトラくん」も登場し、子どもたちを喜ばせた。

　テロ関連物資などの密輸防止を訴えた税関新宮出張所の林大輔所長は「和歌山県は海岸線が長く、関係機関と連携を密にしていきたい」。

　不法就労や国際テロの未然防止などに注意を促した新宮署の木村光太郎警備課長は「国際的な行事もあり、テロ対策などを続けてきた。不審な人や物件を見つけたら通報してほしい。」。

　不法入国、就労防止を訴えた大阪入国管理局神戸支局警備部門の吉井淳治・統括入国警備官は「不法就労の防止と、改正入管法で都市部だけでなく地方にも外国人労働者が来る。安心安全な住みよい地域づくりをしていきたい」。

　串本海上保安署の東洋介さんは「海上で異変を感じた場合はすぐに１１８番に通報をしてほしい。各機関と連携し、海の安心安全を守っていきたい」と話していた。

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　各機関の連絡先は次の通り。

■税関

▽税関密輸ダイヤル（電話０１２０・４６１・９６１／２４時間受け付け）

▽和歌山税関支署新宮出張所（０７３５・３１・５２５８）

■警察

▽新宮警察署（０７３５・２１・０１１０）

■入管

▽外国人在留総合インフォメーション（０５７０・０１３９０４、〈ＩＰ電話やＰＨＳからは〉０３・５７９６・７１１２）

■海保

▽海上での事件や事故緊急通報用（１１８）

（2018年12月14日付紙面より）

　公益社団法人新宮納税協会は５日、租税教育の推進に取り組んだとして大阪国税局長感謝状の贈呈を受けた。榎本伸・新宮税務署長から感謝状を受け取った同会の尾﨑征朗副会長は「大変ありがたい賞を頂いた。これからの励みになります。納税協会の事業活動をもっと多くの方に知っていただき、会員増強と組織の拡充につなげ、明るい地域社会の発展に寄与していきたい」と話した。

　協会は多年にわたり、小中学校で開催する租税教室に講師を派遣するなど、租税教育の推進に積極的に取り組んでいる。青年部会では租税教室に対する取り組みを事業活動の目標に設定。１１月２８日には「租税教室講師研修」に青年部会会員が参加した。受講した会員は２０１９年１月以降に租税教室の講師としてデビューする予定。

　榎本署長は「同会の取り組みは次代を担う児童、生徒の健全な納税者意識の醸成につながるもの。地域の租税教育の推進に対する貢献は多大であり、非常にありがたい」と感謝した。

（2018年12月14日付紙面より）

　古座川町教育委員会は８日、同町中央公民館で読書活動推進フォーラム「こうちゃんと遊ぼう」を開いた。親子２５組約５０人が参加し、ふれあい遊びなどを楽しんだ。

　このフォーラムは、同町子ども教育１５年プラン３大重点活動の一つ「読書活動推進」の一環で、親子で絵本の楽しさを学び、本に対する興味や関心の幅を広げるのが目的。今回が３回目の実施だった。

　「こうちゃん」こと浦中こういちさんは三重県在住のイラストレーター・あそび作家。９年勤めた保育園を退職後フリーで活動しており、２０１４年、『バナナを持って』で絵本作家デビュー。各地でワークショップや展覧会を開催するなど活躍している。

　親子らはふれあい遊びや紙皿シアター作りなどでにぎやかに盛り上がった。娘の雫月ちゃん（４）と参加した高尾素子さんは「子どもが絵本が好きで、今日は楽しみに来ました」と話していた。

　同町教育委員会の坂本耕一課長は「町では読書を重要な教育と考えています。今後もこのようなフォーラムを開催していきたい」と話していた。

（2018年12月14日付紙面より）

　ＪＲ紀勢本線の利用促進に向けた意見交換会が３日、新宮市の市人権教育センターで開かれた。

　ＪＲ西日本和歌山支社の伊藤義彦支社長、中西宏友副支社長らと串本町、古座川町、那智勝浦町、北山村、新宮市、和歌山県の関係者が出席。３回目の今回はＪＲが昨年６月に発表した新たな長距離列車の誘致について話し合った。

　新たな長距離列車は２０２０年からの運行開始を目指す。エリアは京阪神～山陰方面、京阪神～山陽方面。鉄道の強みを生かした地域と一体となった観光振興を推進する。

　６両編成で１両ごとに異なる座席タイプを配置し、定員は約１００人。幅広い世代や訪日観光客に鉄道の旅を楽しんでもらう。

　新宮市の田岡実千年市長は長距離列車のエリアに熊野地方が外れている理由を聞き、「熊野地方には串本町に建設されるジオパークセンターや世界遺産、勝浦のマグロなどがあり、関係１０市町でおもてなし協議会も発足した。ぜひ、運行エリアに入れてもらいたい」と求めた。

　北山村の山口賢二村長は「長距離列車に参加、協力したい。列車の車窓から見える川でいかだ下りをＰＲしたい」。那智勝浦町の堀順一郎町長は、列車と熊野古道をリンクした運行を提案した。

　伊藤支社長は今後、誘致に向けた協議の場を継続的に設けることを提案。意見交換後に「このような取り組みを通して、地元との地域共生が推進できれば」とコメントした。

（2018年12月6日付紙面より）

　和歌山地方法務局新宮支局と新宮人権擁護委員協議会は人権週間（１２月４～１０日）に合わせ、人権意識の向上を促す啓発活動を展開している。６市町村で街頭啓発を実施し、各市町村８カ所に特設相談所を設けて人権に関するさまざまな相談を受け付けた。

　那智勝浦町では４日、同町天満のＡコープなち店前で街頭啓発を実施した。人権相談員や町、法務局職員９人がタオルやポケットティッシュなどの啓発物資を買い物客らに配布。この日は新宮市のイオン新宮店前や串本町のＡコープ紀南ＶＡＳＥＯ前、太地町、古座川町、北山村でも街頭啓発が実施され、計２０００個の啓発物資を配った。

　法務局新宮支局の谷口栄二さんは「人権週間に合わせて多くの方の協力の下、活動を行っています。こうした機会に人権について理解を深め、意識を高めていただければ」と話した。

（2018年12月6日付紙面より）

　第２２回串本町中学校音楽会が４日に同町文化センターであり、町立５中学校の生徒や教員が合唱や合奏を発表し鑑賞するなどして交流した。

　同町教育研究会と同会中学校音楽部会が主催する初冬恒例の合同文化行事。町立５中学校が一堂に集まる唯一の機会として回を重ねていて、鑑賞のみながら串本中１年生も参加し、全生徒で本番を迎えた。本年度は大島中が最後の卒業生を送り出して閉校するため、５校そろっての実施は今回が最後になる。

　開演に先立ち、同町教育委員会を代表して島野淳副課長は「皆さんが一つの作品を作り上げるために心を合わせて取り組んだことが、この音楽会の文化や伝統の力になる。今日は練習の成果を思う存分発揮し、最高のパフォーマンスができるよう心から祈っています」とあいさつ。潮岬中吹奏楽部の楽曲演奏でプログラムが始まり、串本中２年生、大島中、潮岬中、西向中、串本西中と順次合唱や合奏を発表。串本中３年生が最高学年の威信をかけて楽曲『旅立ちの日に』『手紙～拝啓 十五の君へ～』を合唱し、力強い歌声を同センターホールに響かせた。

　今回はゲストとして新宮市出身の声楽家で大阪成蹊短期大学准教授の熊谷綾子さんが出演し、楽曲『魔王』『旅立ちの日に』を披露。最後は教員が舞台に上がり生徒や家族ら観客も含めた全員で楽曲『翼をください』を合唱して音楽の良さを分かち合った。

　閉演に当たり、主催者を代表して町教研の沖洋副会長（串本西中学校長）が「感性を豊かにし、心を育み、調和をもたらす音楽は、人間教育において大きな役割を果たす。ポップスもあればクラシックもあり、人数の多い少ないに関係なくどの学校も素晴らしい発表で、皆さんの音楽やまなざしは観客の皆さんにも深く届いたと思う。芸術文化の秋を歌声と演奏で締めくくることができた」と講評し、実施に協力した各位に感謝を示しつつ締めくくった。

（2018年12月6日付紙面より）

　新宮市社会福祉協議会は４日、同市の浮島隣保館で「男性料理教室」を開いた。８人がめはりずしや豚汁、揚げギョーザ作りに参加し、雑談を交えながら料理を楽しんだ。

　市と市社協は今年５月に開催した「地域支え合いフォーラム」を受け、有志を対象にした研修会を開いてきた。その中で、男性の集まる機会が少ないという声が多く上がったことから同教室を企画した。男性の社会活動を促し、居場所や生きがいを作ることを目的としている。

　この日は栄養士の和田町子さんが「料理が初めての人も得意な人もいると思いますが、交流しながら楽しくお料理をしましょう」と呼び掛けた。２班に分かれた参加者らは包丁の使い方などを教わりながら次々と野菜を切っていった。手際良くニンジンをいちょう切りにしていた参加者は「さっき先生が切り方を教えてくれたから」と笑顔。参加者らは会話を楽しみながら料理を進めていた。

　出来上がった料理を試食した参加者らは「おいしい」「気持ちがこもっているからね」。蜂伏から参加した里際学さん（７０）は「大変よかったです。最近まで料理をしたことはなく、めはりも豚汁も初めて作った。これからも続けてもらえれば」。王子町の若林春次さん（７８）は「料理は初めて。健康と食を考えて参加しようと思いました。料理は難しく、知らない言葉もあって、一つ一つの動作も初めて。今後も続けてほしい。料理もそうだが、みんなと交流し、情報交換や話ができるのがいい」と話していた。

　次回は３月上旬に予定している。

（2018年12月6日付紙面より）